Une p'tite douceur : Pour Noel ou pour le Réveillon du Jour de l'An - Menus Traiteur

Faites vous livrer votre repas de Noël ou menu du jour de l'an !

Le chef et son équipe vous proposent:

A la carte:

Nos plateaux cocktails

Un air de fête  ( 20 pièces , 5 variétés)                  22 € TTC/ plateau

Le raffiné ( 42 pièces, 7 variétés )                           45 € TTC/ plateau

Les Entrées de fête                                     7 € TTC/pers

Opéra de la mer  maison    ou Chiffonade de saumon fumé label rouge maison ou Terrine de gibier aux 5 baies maison

Les Entrées Prestige                                10 € TTC/ pers

Mî cuit de Foie gras de canard maison et son chutney de mangue ou Cassolette de Saint Jacques et crabe

ou Médaillon de gambas en gelée de gingembre frais

Les Poissons et crustacés

Dos de Bonite grillé sauce provençale                                          12 € TTC/pers

Filet de Saint Pierre rôti au romarin                                                12 € TTC/pers

Carta de Saint Jacques aux légumes croquants                        18 €TTC/ pers

Queue de langouste sauce curry                                                    25 € TTC/ pers

Tous nos poissons sont accompagnés de riz pilaf ou pommes de terre safranées

Viandes

Suprème de pintade sauce forestière                                         12 € TTC / pers

Souris d'agneau confite                                                                    18 € TTC/pers

Magret de canard en tournedos sauce au foie gras                  18 € TTC/pers

Pigeonneau rôti sauce aux raisins frais                                        25 € TTC/pers

Grenadin de filet de veau aux girolles                                             25 € TTC/pers

Chapon farçi au foie gras                                                                 120 € TTC ( 10 pers )

Toutes nos viandes sont accompagnées de gratin dauphinois ou tagliatelles fraiches

Desserts ( fabriqués maison par notre patissière)                      4 € TTC/pers ( au choix)

Salade de fruits exotiques en gelée de sauterne                                Bûche poire/caramel

Nougat glacé                                                                                      Bûche meringue mousse marron et marrons glacés

Vacherin glacé vanille/fruits rouges                                                  Bûche royal chocolat

Buche framboise/  chocolat blanc

Nos menus  ( Entrée, plat , dessert)

Joyeuses fêtes  22 € TTC/pers

Délices d'hiver 30 € TTC/ pers

L'épicurien  44 € TTC/pers

N'attendez pas le dernier moment pour passer vos commandes :

Pour le 24 décembre , merci de passer vos commandes avant le Lundi 19 décembre au soir

Pour le 31 décembre , merci de passer vos commandes avant le lundi 26 décembre au soir

Contactez nous au 09 51 25 41 19 ou au 06 29 82 32 36 ou par mail pour recevoir notre carte de Noel  par mail

Possibilités de livraison sur Istres, Fos sur Mer, Miramas, Saint Mître les remparts,

Châteauneuf les Martigues, Martigues et Port de Bouc

Et toujours possibilité de bénéficier d'un crédit d'impôts !!